Cuarta generación de una familia de panaderos en la que Leyla Ruiz constituye la primera pastelera. Con 18 años comienza su andadura profesional Ha participado en diversos certámenes de pastelería, ha creado recetas únicas aunando artesanía e innovación en todas sus creaciones y deslumbrado al público con sabores que te transportan donde ella decida llevarte. […]

Detrás de este horno tradicional se encuentra Juanjo Rausell con una larga trayectoria profesional y 5ª generación de panaderos. La Tahona del Abuelo es un proyecto innovador y a la vez artesano: pastelería artesana, materia prima de calidad, sin compuestos ni preparados. Ha recibido varios premios a sus productos, entre ellos al Mejor panadero 2016 […]

Empresa familiar con más de 20 años de trayectoria. Cuenta con una amplia variedad de productos. En el Forn San Pablo puede encontrarse desde la tradicional barra de cuarto al pan de cristal, de harina integral, de espelta, de kamut, etc. Un negocio que ha sabido integrar tradición y vanguardia con la vista puesta en […]